Sulu Patatesli Köfte Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Sulu Patatesli Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Sulu patatesli köfte, sulu patatesli köfte en çok tercih edilen köfte tariflerinden biridir. Pilav ve makarna yanına çok yakışan sulu yemek tariflerinden biridir. Hem fırında hem tencerede yapılabilen bir yemektir. Hem çok besleyici hem çok lezzetli olan bu yemeği evlerinizde yapmalısınız. Hem çok sevilecek hem de pratik yemeklerden biridir. Köfte ve patatesler hazırlanarak fırın tepsisine dizilir ve üzerine sosu eklenerek fırınlanır. Lezzetli ve pratik bu yemek tarifine bakalım.

Sulu patatesli köfte yapımı için gerekli malzemeler
  • 1/2 kilogram dana kıyma
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 demet maydanoz
  • 1 çay bardağı ekmek içi
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ
  • 3 adet patates
Sulu patatesli köfte nasıl yapılır?

Sulu patatesli köftenin yapımı için ilk olarak köftenin hazırlanması gerekir. Köfte için kıyma baharatlar tuz ve ekmek içi bir kaba alınır iyice yoğrulur. Bir demet maydanoz yıkanır. İnce önce doğranır iç harç üzerine eklenir. Soğan ve sarımsak kabukları soyularak rendelenir ve onlarda eklenerek iyice yoğrulur. Köfteler şekillendirilir ve bir tabağa alınır. Ardından patates kabukları soyularak halka şeklinde dilimlenir. Fırın kabına bir patates bir köfte eklenerek sırayla dizilir. Son olarak bir kaşık salça bir tatlı kaşığı tuz yarım çay bardağı sıvıyağ iki su bardağı su derin bir kaba eklenerek karıştırılır ve yemeğin üzerine dökülür. 200 derece fırına verilir. Patatesler hafif kızarınca kontrol edilerek pişince fırından çıkartılır ve servis edilir.

Afiyet olsun.

Sulu Patatesli Köfte Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Güncel

Sade Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Sade Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Sulu Misket Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Sulu Misket Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Türk Ekşili Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Türk Ekşili Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri