Tencerede Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Tencerede Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Tencerede sulu köfte, yapımı oldukça kolay, lezzetli ve pratik bir yemektir. Çok sağlıklı, lezzetli, vitamin ve mineral kaynağıdır. Besleyici olmasının yanında aynı zamanda enerji de vermektedir. Büyüklerin ve çocukların iştahla yiyebileceği çok lezzetli bir öğündür Özel günlerinizde misafirlerinize kolayca hazırlayıp ikram edebileceğiniz çok güzel bir tattır. Yanında çok güzel tane tane pilav ile Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasındadır.

Tencerede sulu köfte Anadolu'nun hemen hemen her bölgesinde ufak tefek değişikliklerle pişirilen ve çok severek yenilen bir yemektir. Köfteleri hazırlarken biraz zaman alsa da damakta bıraktığı sıcacık ev yemeği lezzeti ve kokusu harika olan bir yemektir. Kilo problemi olan ve kilosuna dikkat eden kişilerin yemeğin içeriğinde bulunan undan dolayı kalorisi yüksek olduğu için dikkatli yemeleri gerekir. Bu yemeği yerken porsiyonu küçük tutmalarında fayda vardır. Şimdi Tencerede sulu köfte tarifinin malzemelerine bir göz atalım.

Tencerede sulu köfte tarifi için gerekli malzemeler
  • Yarım kilo kıyma
  • 2 orta boy kuru soğan
  • 1 adet yumurta
  • 3/4 çay bardağı pirinç
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Tuz
  • 1 litre su
  • 1 su bardağı un
  • Zeytinyağı
Tencerede sulu köfte tarifi nasıl yapılır?

İlk önce kuru soğanın bir tanesinin kabukları soyulup, yıkandıktan sonra bir kap içerisine rendelenir. Üzerine kıyma, yumurta, tuz, pirinç ve isteğe bağlı olarak baharatları ekleyerek iyice yoğurun. Köfte kıvamına gelinceye kadar yoğurduktan sonra fındık büyüklüğünde yuvarlanır. Diğer taraftan bir tepsi üzerine her tarafı unlanacak şekilde un serpilir. Fındık büyüklüğünde yaptığınız köfteleri bu tepsi üzerine koyarak köftelerin unlanmasını sağlayacak şekilde köfteleri yuvarlayın. Diğer taraftan diğer kuru soğanı ince ince yemeklik olarak doğrayın ve bir tencereye alın, üzerine zeytinyağı ilave ederek ocak üzerinde orta ateşte soğanlar pembeleşinceye kavurun. Kavrulduktan sonra üzerine salça ekleyerek biraz daha karıştırarak kavurun. Daha sonra üzerine suyu ilave edin. Su kaynadıktan sonra tepsi içerisinde unladığımız fındık büyüklüğündeki köfteleri su içerisine atın ve tencerenin kapağını kapatın. Köfteler pişinceye kadar orta ateşte kaynatın. Tencerede sulu köfte piştikten sonra servis tabağına alarak servis yapabilirsiniz. Tüm sevdiklerinizle ve ailenizle birlikte çok lezzetli, mis gibi, harika yemeği afiyetle yiyebilirsiniz.

Tencerede Sulu Köfte Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Sulu Köfte

Sulu Köfte

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Bulgurlu Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Bulgurlu Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Ekşili Bulgurlu Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Ekşili Bulgurlu Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Sulu Misket Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Sulu Misket Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Garnitürlü Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Garnitürlü Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Patatesli Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Sulu Köfte Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Sulu Köfte Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Sulu Köfte Kaç Dakikada Pişer?

Sulu Köfte Kaç Dakikada Pişer?

Kıymasız Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Kıymasız Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Salçasız Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Salçasız Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Sulu Köfte Nasıl Yapılır?

Sulu Köfte Nasıl Yapılır?

İrmikli Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

İrmikli Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Bezelyeli Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Bezelyeli Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri